Blog
srijeda, veljača 4, 2009




Haraju virusi, gripe i razne pošasti pa mi savjest nalaže da vam na blogu ostavim nešto zdravo umjesto onoga što sam prvotno imala u planu.

Znam (pouzdano ) da mnogi od vas vole onaj stari francuski crtić La Vie (u kojem su krvne stanice, virusi i bakterije glavni likovi). Kad sam bila mala jedno me vrijeme hvatala panika kad bih ga vidjela na televiziji jer sam mislila da nam venama stvarno haraju ona zločesta čudovišta i da sve uistinu i izgleda onako kako su u tom crtiću nacrtali. S užasom bih bacila pogled sama na sebe i pomislila „Bože moj, što li je to unutra?“ Sad sam već apsolvirala činjenicu da nije u životu baš sve kao na televiziji, a znam i to da nam trebaju  vitamini, minerali i cijela ta kompanija bella kako bismo što bolje i zdravije funkcionirali. (Nažalost još nismo evoluirali do stupnja da nam venama teče čokolada s lješnjacima).

Ova je salatica ukusan dodatak bilo kojem jelu, a kriterij za odabir sastojaka je ustvari bio boja namirnica s tržnice. Na kraju je ispalo da osim što je šarena, ova salata ima i jako ugodan okus. Kao i obično, salatama ne mjerim količine pa zato evo samo sastojaka (omjere prilagodite vlastitom ukusu):

matovilac
ljubičasti kupus
mrkva
korijen celera
ulje
aceto balsamico
sol papar

1) Povrće operite pa matovilac stavite na dno zdjele
2) Kupus isjeckajte na trakice, a mrkvu i korijen celera naribajte na sitnom ribežu. Sve zajedno pomiješajte i dodajte matovilcu
3) Od ulja, aceta balsamica, soli i papra napravite dressing pa začinite salatu i poslužite uz neko mesno jelo.

p.s.
jeste li znali da je sutra (05. veljače) Dan Nutelle? Odličan izgovor da si nakon zdrave salatice napravite palačinke s Nutellom

damijenestoslatko @ 15:07 |Komentiraj | Komentari: 13 | Prikaži komentare
Arhiva
« » ruj 2014
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
Glasuj na...

Blogerica.com